都道府県お菓子ぞくぞくアップ中

病院リゾートで書き溜めた下書きを、体裁を整えて一気にアップしました。
これで成分表収載済のものは網羅した形だけど、まだ追加はあるかも。

この県はこれ、とすぐ決まるものもあるんだけど、検索しても全然該当するものが出てこない県が、各地方に1-2はある。単に「銘菓」ならいくらでもあるんだけど、登録商標を除いてってなるとなかなかない。登録商標を入れたとしても、その県らしさが漂わないお菓子しか出てこない所もあり、大変悩み中・・・

殆どが行ったことない県なんだけど、良く知っていても決められない所もある。
例えば地元の東京。「東京らしさ」って何だろう。他県で見かけないっていうとアレかなぁ。或いは変わったお菓子ってことでこっち？でも東京らしいかっていうとなぁ。
隣県の神奈川も登録商標しか浮かばなくて難航中。シューマイなら登録商標ではないけど、シューマイってお菓子とは言えないしな。うーむ。